| A través de los Caminos
del Vino se pueden conocer las bodegas de Mendoza,
y disfrutar de sus excelentes vinos, que son fruto
de una vitivinicultura ecológica y poseen,
sobre todo los tintos, una alta capacidad antioxidante,
que es producto de su contenido rico en distintos
tipos de polifenoles.
Recientes estudios científicos
han demostrado que tomar moderadamente esta milenaria
y exquisita bebida contribuye a frenar el envejecimiento
de las arterias y otros órganos. El vino, siempre
que se consuma en forma mesurada, tiene la virtud
de conjugar la virtud de regocijar paladares con la
de mejorar considerablemente la calidad de vida.
Por este atributo medicinal
y por su inigualable sabor, el vino mendocino está
expandiéndose al mundo. Es por ello que en
los tres últimos años se ha producido
una importante reconversión de viñedos,
lo que ha permitido a Mendoza encabezando a las provincias
bodegueras de la Argentina aumentar la capacidad de
producción de vinos de la calidad, para satisfacer
la creciente demanda del mercado internacional.
Sitios de Interés
* Parque General San Martín, en plena ciudad
de Mendoza.
* Museo del Área Fundacional, Plaza Pedro del
Castillo.
* La cordillera mendocina.
* Cerro de la Gloria. |
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